46 / 86
AMNYTT NR. 6 2026
Nye coboter flytter bokser med salat fra produksjonslinjer til pall og sparer flere årsverk som benyttes til mer verdiskapende arbeid.
Lean hos Ferskvarehuset
• Startet høsten 2022
• Mål: Redusere sløsing, øke kompetanse, forbedre trivsel og styrke lønnsomheten
• Visjon: « Lett å gjøre rett »( for medarbeiderne)
• Startet med pilotområde i råvaremottaket for salat
• Opplæring i Lean gjøres med interne ressurser
• Har utviklet eget Lean Talent Program
• Vant Årets Lean-prosjekt i 2023 hos Lean Forum Norge
• Har bidratt til å løfte bunnlinjen med flere titalls millioner på drøyt tre år
Økt robotisering Før oppstarten av Lean hadde Ferskvarehuset en håndfull tyngre industriroboter for palletering og andre tunge løft. Lean-prosessen har ført til flere roboter for intern transport og forflytning. Én selvkjørende robot( AGV) fra Toyota flytter paller fra A til B. Den sparer tre årsverk som nå benyttes til mer verdiskapende arbeid. Kvaliteten, det vil si at pallene kommer til rett destinasjon, er også bedre. Tilbakebetalingstiden skal ha vært under ti måneder. Ferskvarehuset har også « ansatt » to coboter, « collaborative robots ». Produsent er Universal Robots, leveransen står Kameleon for.