AMNYTT amnytt.no 3/2026 | Page 24

24 / 87
AMNYTT NR. 3 2026
Teknisk systemadministrator Knut Zimmer hos Grans Bryggeri tok med seg omfattende erfaring fra legemiddelbransjen, som ofte gjenbrukes i bryggeriet.
Bryggeriet benytter tilsvarende diagnostikkløsninger for prosessventiler, blant annet fra Samson.- Det er også et bidrag i kampen for å flytte mer av vedlikeholdet fra uplanlagt til tilstandsbasert.
Overvåking Zimmer forteller at de ikke er spesielt opptatt av å bytte deler basert på driftstid etter ISO-standarder.- Slike standarder er konservative. Tilstandsovervåking kan være bedre. Han forteller at aktuell tilstand er mer relevant. Og gir oss et eksempel:- Vi har en 200 kW-motor som ifølge ISO bør få nye lagre etter 20 000 timer. Med temperatur- og vibrasjonsovervåking og analyse av lagre, har vi ved ett tilfelle tredoblet driftstiden. Det betyr økt oppetid og reduserte kostnader.
Forbedringer Grepene som Grans har tatt bidrar utvilsomt til å redusere produksjonskostnader samtidig som produksjonskvaliteten og næringsmiddelsikkerheten er der de skal være.- Siden 2017 har vi økt leveringsgraden i produksjonen fra 92 til 98 prosent. Det betyr mye for oss, avslutter Knut Zimmer.
Grans Bryggeri
• Etablert i 1899
• I familien Grans eie siden 1950-tallet
• Rema Industrier eier 50 prosent
• Produktene selges hos Rema 1000, ODA, Narvesen, 7 / 11 og Vinmonopolet
• Omsetter for rundt 350 millioner kroner
• Har ca. 67 ansatte
• Produserer 46 millioner liter brus / vann og 12 millioner liter øl / smakstilsatt alkoholholdig drikke