AMNYTT amnytt.no 2/2025 | Page 37

37 / 78
AMNYTT NR . 2 2025

Boksen går hos Farris

Fjorårets nye bokselinje sender produksjonen av Farris til nye høyder . Men selv om tappemaskinen som spruter ut nærmere ti fulle bokser i sekundet kalles hjertet i anlegget , er god måleteknikk i mikserne selve hjernen . For det er nøyaktige mengdemålere som er kilden til riktige og stabile smaksopplevelser .
Av Even Fladberg