AMNYTT 6/2017 | Page 61

Måling av elektrolytisk ledningsevne i væsker direkte i prosessen har blitt anvendt i mange år i prosessindustrien for kontroll og overvåking . Ved at alle ioniske deler av syrer , alkalier og salter bidrar til ledningsevnen , er dette en meget allsidig målemetode for å bestemme konsentrasjonen av kjemiske løsninger eller renheten av vann .

61 / 149

AMNYTT NR . 6 2017

Konduktivitetsmåling i industrielle applikasjoner

Av Robert Biederbick , Endress + Hauser
Måling av elektrolytisk ledningsevne i væsker direkte i prosessen har blitt anvendt i mange år i prosessindustrien for kontroll og overvåking . Ved at alle ioniske deler av syrer , alkalier og salter bidrar til ledningsevnen , er dette en meget allsidig målemetode for å bestemme konsentrasjonen av kjemiske løsninger eller renheten av vann .

I

produksjonen i nærings- og næringsmiddelindustrien , for eksempel i meierier , bryggerier eller i produksjon av juice , blir standardene for renslighet og hygiene stadig strengere og strengere .
Pålitelig måleteknologi kreves spesielt for rengjøringsprosedyrene i tanker og rør . ( CIP = Clean in Place ): Man må garantere at rengjøringsvæskene strømmer gjennom hele anlegget i en gitt periode med en fast temperatur . For dette formålet overvåker ledningsevne-sensorer permanent konsentrasjonen av løsningene i returlinjen .
Temperaturen måles også ved hjelp av integrert føler . Etter at rengjøringsprosedyren er ferdig er spylevannet overvåket for å sikre at alle spor av rengjøringsmidler virkelig er fjernet . Takket være optimaliserte CIP-sykluser øker eieren / operatøren ikke bare prosess sikkerheten , men sparer også kostnader fordi mindre mengde rengjøringsmidler blir gjeninnført i prosessen . Et ytterligere viktig anvendelsesområde for ledningsevne-måling er faseseparasjon i rør : Konduktiviteten til melk , melkeprodukter eller øl skiller seg tilstrekkelig fra konduktiviteten til drikkevann , noe som muliggjør rask og sikker separasjon . Eieren / operatøren sparer kostnader fordi han kan redusere svinn .