AMNYTT 5/2016 | Page 97

21 produksjonsanlegg. Det tilbys kurs rettet mot ledere, operatører og teknikere ved meieriene. Et supermoderne minimeieri I januar 2016 kunne Au2mate åpne sine dører for et supermoderne mini-meieri på hovedkontoret i Silkeborg. Det er lokaler for teoriundervisning og et funksjonsdyktig prosessanlegg med linjestyring, bestående av mottak, råvarelager, pasteurisering, buffertanker, dispensering/fylling og CIP anlegg - et ”minimeieri” designet og bygget i henhold til industristandard med prosessutstyr og instrumentering, slik at teori og praksis kan gå hånd i hånd. Det er imidlertid ikke melk som strømmer i rørene, men farget vann. Instrumentering fra Endress+Hauser Endress+Hauser har lang erfaring med instrumentering til meieriindustrien og har en komplett produktportefølje for å dekke samtlige applikasjoner og prosesser. I tillegg er produktene fra Endress+Hauser kjent for høy kvalitet, god nøyaktighet og lang levetid, som alle er viktige parameter for meieriindustrien. Derfor falt det naturlig å samarbeide med Au2mate om å bygge et moderne mini-meieri med all nødvendig instrumentering. Det er ikke bare Endress+Hauser instrumentering, som er i anlegget, siden Au2mate ønsker å tilby kurser for alle relevante instrumentprodusenter. For nivåkontroll, både i tanken og ved påfylling, har Au2mate valgt en nivåvakt, FTL33, som er den mest kompakte nivågaffel på markedet. Fordelen ved denne nivåbryteren er den utrolig enkle installasjonen med «plug & play» funksjon og dessuten er målingen meget stabil, da sensoren er upåvirket av ledningsevne, turbulens, flow eller luftbobler. På temperatursiden har Au2mate valgt en ny og moderne temperaturføler, ITHERM TM411, som er markedets raskeste temperaturføler, samtidig med at den er utrolig robust og har en smart ”quick neck” funksjon, som betyder at sensorhodet kan enkelt demonteres for kalibrering. I tillegg sitter det en del trykksensorer, elektromagnetiske mengdemålere og Endress+Hauser har levert både trykk og temperatur til Au2mate Academy informasjonsskjermer med oversikten over prosessen, samt en glass-fri optisk sensor for måling av fase-separasjon sammen med en universell fotometertransmitter. Fremtidens læreplass for meieriansatte På Au2mate Academy vil kunder, studenter og egne ansatte lære om optimering av prosessene i meieriindustrien. Det overordnede målet er å bidra til øket oppetid, optimering og utvikling av prosesser og produksjonen, som vil til slutt bidra til at meieriene blir mer konkurransedyktig. Endress+Hauser har levert alle instrumentene helt gratis til denne gode sak. FTL33 TM411: Pasteuriseringsprosessen kan overvåkes via Ecograph T RSG35, datalogger.