14
Endress+Hauser Nytt
96 / 133
AMNYTT NR. 2 2017
Spar energi og rengjøringsmiddel
med effektiv CIP-prosess
Mange bedrifter i næringsmiddelbransjen er tilbakeholdne med å investere i
instrumentering for måling av CIP-prosessen (Clean In Place). Men det er
faktisk store besparelser i effektiv bruk av vaskemiddel, vann og energi, og økt
effektivitet på grunn av kortere nedetid.
Mange næringsmiddelprodusenter
bruker ofte tidsbestemt CIP-prosess
som ofte innebærer lange rengjørings-
sykluser som tøyer/strekker nedetid
mens forbruket av vaskemiddel, vann
og energi øker. Ved å instrumentere
kan store besparelser oppnås. CIP-
prosessen kan automatiseres basert på
individuelle behov – fra standardsy-
stem til avanserte hygieniske syste-
mer. Endress+Hauser har allerede
hjulpet mange kunder med å spare
energi, vann og rengjøringsmiddel og
investeringen i instrumentering
betaler seg oftest meget raskt på
grunn av lavere driftskostnader.
Instrumentering til ett
standardsystem
Et automatisert CIP system varierer
basert på størrelsen av anlegget. Men
i et standardsystem, med mengdemå-
ler, temperaturføler og en konduktivi-
tetselektrode vil gi den informasjon
som er nødvendig for å utføre rengjø-
ringsprosessen. Systemet arbeider
uavhengig av antall tanker, og sørger
for at den ønskede temperatur,
hastigheten og konsentrasjonen er
oppnådd gjennom hele systemet.
Endress+Hauser's skriver med
datalogger RSG35, viser og logger
viktig informasjonen som temperatur,
flow og konsentrasjon. For mengde-
måling vil vi foreslå Flowphant
flowbryter. For temperaturmåling
foreslår vi to temperaturgivere,
Med det rekommenderade standardsystemet kan hela CIP-processen automatiseras.
Easytemp TMR135 - den ene plassert
etter varmeveksleren og den andre på
returrøret som måler temperaturen i
mediet og sørger for at denne tempe-
raturen opprettholdes gjennom hele
systemet. Ledningsevne blir brukt til å
beregne konsentrasjonen av vaske-
middel. Vi anbefaler konduktivitet
sensor CLD18 som viser fasesepa-
rasjon mellom mediet og nivåbryter
Liquipoint FTW23 i tanken eller i
front av CIP tilførselspumpe for å sikre
at systemet alltid er fylt.
Med det anbefalte CIP systemet
ovenfor, kan CIP prosessen kjøres
automatisk. Endress+Hauser kan også
gi anbefalinger om mer avanserte
systemer.
For mer informasjon om en effektiv
CIP-prosess:
www.no.endress.com /cipno